Свиная рулька в мультиварке или на плите
Долго я не решалась приготовить свиную рульку, но приготовив ее я поняла, что очень много потеряла 
, рулька получается очень вкусной и ароматной. Способов приготовления свиной рульки очень много, сегодня я предлагаю приготовить ее самым простым, но в тоже время очень вкусным способом. Готовить это блюдо можно как в кастрюле, так и в мультиварке, я буду готовить в мультиварке. Очень рекомедую попробовать это вкусное блюдо!
Вам понадобится:
- 1 свиная рулька
- 2-3 моркови
- 1-2 головки репчатого лука
- 2-4 лавровых листа
- перец горошком
- 1 ст. ложка горчицы
- пучок зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка соли
- вода
Рецепт приготовления свиной рульки
| Рульку предварительно вымыть и замочить на пару часов, можно на ночь. Затем выложить рульку в чашу мультиварки. |  |
| Положить в чашу очищенную морковь, разрезанный на две части лук, соль, перец горошком и лавровый лист. |  |
| Налить в чашу воды, чтобы немного прикрывало рульку. Установить режим приготовления на "Тушение", время готовки 3 часа. |  |
| Когда рулька будет готова, достать ее из чаши, остудить, аккуратно вынуть кость. На фольгу выложить шкуркой вниз рульку и смазать горчицей, посыпать нарезанным или выдавленным через чеснокодавку чесноком. |  |
| На чеснок выложить мелко нарезанный зеленый лук. Также можно дополнительно посыпать рульку любимыми специями. |  |
| Заворачиваем рульку в фольгу и кладем запекаться в духовку на 20 минут, затем рульку можно развернуть и выпекать до красивого румяного цвета еще 10-15 минут. |  |
| Вот и все, очень вкусная и ароматная свиная рулька готова! Надеюсь, вам это блюдо очень понравится! Подавать рульку можно с любым любимым гарниром. |  |
Приятного аппетита!
Другие рецепты и статьи:
Ленивые голубцы в мультиварке
Фаршированный перец в мультиварке
Овощное рагу с мясом в мультиварке
Картофель с мясом и овощами
Копченое сало в мультиварке
Капуста тушеная с кабачкомБуду благодарна, если поделитесь этой статьей в одной или нескольких соцсетях:
10 комментариев
▼ Перейти к написанию ответа ▼Оставить комментарий или два
Свежие комментарии
Мой муж постоянно просит свинину, вот и приготовлю Олечка твою рульку, пусть наслаждается…и у меня слюнки побежали….))))
Спасибо Ольга! Мне понравился рецепт. Обязательно приготовлю.
Здорово! Выглядит очень аппетитно, захотелось в магазин за свининкой и на кухню к плитке. Спасибо Оленька за рецепт, обязательно его опробуем!
Такое я еще не готовила! Выглядит ну оооочччень аппетитно! Спасибо за рецепт и подробное объяснение, Олечка!
Эх, созреть бы до этого блюда… 
Отличный рецепт приготовления свиной рульки!
Кажется всё так просто и главное есть время, чтобы нагулять (точнее дозреть до) аппетита пока рулька 3 часа отсиживается в мультиварке.
Очень аппетитно выглядит ваша рулька! Рецепт кажется не сложным, очень доступно рассказано) надо выбраться в мясной магазин и приготовить, уж очень нравится то как она выглядит у вас на фотографии))
Это точно, уважаемая Домохозяйка, получается очень вкусно. А если ещё и долго смотреть на фото
, то ноги сами принесут Вас в мясной отдел магазина 
.
Очень аппетитная рулька получилась!
Все просто, замечательный рецепт, мне понравилось! 
от метя твит
хороший рецепт. у меня нет духовки. как поступить с «допеканием» в фольге? режим выпечка или жарка в мультиварке?