Суп-пюре из сельдерея и лука

Суп-пюре из сельдерея и лука получается очень вкусным и нежным! И низкокалорийным!!!

Суп-пюре из сельдерея и лука

Вам понадобится:

  • 2 литра воды или куриного бульона

  • 500 гр.картофеля

  • 100-150 гр. сельдерея

  • лук порей

  • 1 головка репчатого лука

  • 3 зубчика чеснока

  • пол стакана сливок (пожирнее)

  • 3 ст.л.сметаны

  • сливочное масло для обжарки

  • соль,перец

Рецепт приготовления

Лук и чеснок обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

Картофель порезать кубиками и сложить на дно кастрюли.

Корень сельдерея почистить и нарезать кубиками и выложить на картофель.

Жаренный лук тоже положить на сельдерей.

Все залить 2 литрами воды или куриного бульона. Посолить и варить до готовности минут 15-20

Все залить 2 литрами воды

Полученный суп перелить в блендер и пюрировать до однородной консистенции. Перелить суп снова в кастрюлю, довести до кипения, добавить сливки,сметану и перец, все тщательно перемешать! Прокипятить минут 5.

суп перелить в блендер и пюрировать

Готовый суп-пюре из сельдерея и лука подавать можно с гренками и (или) зеленью!

Суп-пюре из сельдерея и лука

Приятного аппетита!

Вам понравился сайт !? Хотите получать новые рецепты и статьи прямо на свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в одной или нескольких соцсетях:thank-you

Оставить комментарий или два

:-):-(:-D;-)*thank_you**unknw**laugh1**shok**sorry**mda**nea**pardon**wacko**good**acute**boredom**clapping**don-t_mention**search**victory**yess**yu**dash**hy**mail**mosking**yes**sarcastic**pooh**pooh_honey**archie_07**kez_16**haha**nyam-nyam**good2**icon_13**icecream**razz**choco**rose**icon_7**d_canon**eat**l_cherry**coffee2**connie_21**girl_blush2**girl_claping**girl_in_love**coffe**girl_fish**komp**pizza-1**ogurec**read**yaichnica**icon_sad**bliny**mail-girl**mechta**viannen_77**viannen_10**viannen_103**family**girl_cookins**girl_thin1**girl_toster**multivarka**pirogi**vesy**orang**plita**connie_feedbaby**family1**tr_thankyou**viannen_89**icon_eek*

Оcтавляя кoммeнтapий на блоге, Вы автоматически соглашаетесь с
правилами кoммeнтиpoвaния.

Правила комментирования на блоге
"Вкусно, как у мамы!"

1. Первый кoммeнтapий всегда проходит модерацию администратором. Ура! Первый коммент
2. В поле "Web-сайт (если есть)" можно указывать только ссылку на главную страницу Вашего блога. Ссылки на прочие веб-ресурсы будут удалены. Ай-яй-яй
3. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В этом случае имя изменяется по усмотрению владельца блога. Пожалуйста, используйте своё имя или нормальный ник. Будем знакомы!
4. Скорей всего, что короткий и неинформативный кoммeнтapий типа "Спасибо!", "Хороший рецепт", состоящий из 2-3 слов будет удален. Обычно такие комментарии используют спамеры. Пишите больше, не стесняйтесь! А-а!!! Ручка дымится!!!
5. Комментарии не по теме будут удаляться.  Прощай, спам!
6. Запрещено употребление нецензурных и оскорбительных выражений. Мы за чистоту речи!
7. Если Вам не понравился рецепт или статья, то как известно - на вкус и цвет товарища нет. То, что здесь публикуется одобрено главными судьями - моей семьёй!  it is good

Подписаться без комментирования.

Давайте дружить!
Не забудьте подписаться на ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ рассылку новостей
сайта! 
Поиск по сайту
Группы нашего сайта

Подпишитесь на обновления сайта! Статьи будут приходить прямо на почту: