Курица тушеная с грибами и маком в мультиварке или казане

Часто мы видим рецепты приготовления курицы с грибами, сегодня я хочу немного обновить рецепт и придать блюду новый вкус. Блюдо получается очень вкусным и легким в приготовлении, поэтому с ним справятся даже начинающие хозяйки.

Курица тушеная с грибами и маком

Вам понадобится:

  • 300 гр. куриного филе
  • 300 гр. шампиньонов
  • 250 гр. сметаны 
  • 3 ст. ложки мака
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Как приготовить курицу с грибами и маком

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. нарезать филе
Мелко нарезать лук. лук мелко покрошить
На программе "Жарка", немного обжарить куриное филе. обжарить куриное филе
К курице добавить лук и обжаривать до слегка золотистого цвета. к куриному филе добавить лук
Шампиньоны помыть и нарезать пластинками. нарезать шампиньоны
Добавить шампиньоны к курице и луку, продолжать жарить еще около 10 минут. к куриному филе добавить шампиньоны
Добавить сметану, соль, перец по вкусу. Тушить 5 минут.
Также можно положить грибной порошок, 1-2 чайные ложки, блюдо станет еще более ароматным. Как приготовить грибной порошок можно посмотреть здесь.
курица с грибами в сметанном соусе
Добавляем мак, тушим еще 7-10 минут. в куриное филе добавить мак
Курица тушеная с грибами и маком готова!
Подавать это вкусное блюдо можно с макаронными изделиями, рисом или картофельным пюре.

 

Соблюдая последователность приготовления, готовить курицу можно также в казане.

Курица тушеная с грибами и маком

Приятного аппетита!

Вам понравился сайт !? Хотите получать новые рецепты и статьи прямо на свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в одной или нескольких соцсетях:thank-you

15 комментариев

mail▼ Перейти к написанию ответа ▼

  • Елена ( http://kulinyamka.ru/ )

    Ольга, а я бы положила сюда куриные бедрышки. Понятно, что жирнее, но нежнее. А уж если сметана и все жаренотушеное, так, по-моему, можно и согрешить.)

    • Ольга

      Елена, с блюдом конечно можно экспериментировать и получать новые вкусы! Хотя с грудинкой получается тоже достаточно нежное блюдо. *nyam-nyam*

  • Эрика ( http://inetobjawa.ru )

    Ну и удивила ты меня таким рецептиком! Никогда не думала что мак можно добавлять в такое блюдо, заинтриговала! Обязательно попробую приготовить, спасибо за идею! *rose*

  • Елена Картавцева ( http://elenaKnsp.com )

    Готовлю блюда из курицы довольно часто, в том числе с шампиньонами. Меня удивило добавление в тушеную курицу мака. Интересно, это «добавка» для вкуса или для внешнего вида?

  • Елена ( http://kulinyamka.ru/ )

    Я тоже не встречала курей с маком.) Надо будет попробовать. Оля, а мак надо класть сухой или замочить его сначала?

    • Ольга ( http://puzyirik.ru )

      Елена, я положила сухой, но думаю можно его сначала замочить, или даже раздавить, раздавленный мак становится более ароматным.

      • Елена ( http://kulinyamka.ru/ )

        Ага, вот и я подумала об этом. Ведь в рулеты или пирожки мы его сначала готовим. Интересное будет сочетание, наверное.

        • Ольга ( http://puzyirik.ru )

          Елена, даже не сомневайтесь, курица тушеная с грибами и маком получается очень вкусно!

  • Светлана ( http://svetlana-dolgih.ru/ )

    Какой интересный вариант приготовления курицы с маком, ни разу не пробовала такое сочетание.

  • тамара ( http://vashkofemem.ru )

    Неожиданно. Я готовлю с маком только сырники. А вообще-то почему бы и нет? Маком курочку не испортишь. Попробую ваш рецепт.

  • Елена ( http://karapysik.ru/ )

    Никогда не пробовала курицу, тушенную с маком. Оригинальный рецепт. Готовое блюдо, наверное, имеет необычный вкус. smile

  • Анютка ( http://ruletov.net/ )

    Люблю блюда с добавлением мака. Обязательно приготовлю курочку по вашему рецепту в своей мультиварке.

  • Елена ( http://bufeta.net/ )

    Курочка с грибами = это уже вкусно. А если добавить еще и мак… Спасибо за вкусный рецепт!

  • Марина ( http://www.vkusnodiet.ru/rulet-kuriza-sir/ )

    Ух ты! Не пробовала соуса из грибов с маком. Должно быть очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • Валентина ( http://eda-krasota-i-zdorovie.ru )

    Какая вкусняшка! Спасибо! *tr_thankyou*

Оставить комментарий или два

:-):-(:-D;-)*thank_you**unknw**laugh1**shok**sorry**mda**nea**pardon**wacko**good**acute**boredom**clapping**don-t_mention**search**victory**yess**yu**dash**hy**mail**mosking**yes**sarcastic**pooh**pooh_honey**archie_07**kez_16**haha**nyam-nyam**good2**icon_13**icecream**razz**choco**rose**icon_7**d_canon**eat**l_cherry**coffee2**connie_21**girl_blush2**girl_claping**girl_in_love**coffe**girl_fish**komp**pizza-1**ogurec**read**yaichnica**icon_sad**bliny**mail-girl**mechta**viannen_77**viannen_10**viannen_103**family**girl_cookins**girl_thin1**girl_toster**multivarka**pirogi**vesy**orang**plita**connie_feedbaby**family1**tr_thankyou**viannen_89**icon_eek*

Оcтавляя кoммeнтapий на блоге, Вы автоматически соглашаетесь с
правилами кoммeнтиpoвaния.

Правила комментирования на блоге
"Вкусно, как у мамы!"

1. Первый кoммeнтapий всегда проходит модерацию администратором. Ура! Первый коммент
2. В поле "Web-сайт (если есть)" можно указывать только ссылку на главную страницу Вашего блога. Ссылки на прочие веб-ресурсы будут удалены. Ай-яй-яй
3. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В этом случае имя изменяется по усмотрению владельца блога. Пожалуйста, используйте своё имя или нормальный ник. Будем знакомы!
4. Скорей всего, что короткий и неинформативный кoммeнтapий типа "Спасибо!", "Хороший рецепт", состоящий из 2-3 слов будет удален. Обычно такие комментарии используют спамеры. Пишите больше, не стесняйтесь! А-а!!! Ручка дымится!!!
5. Комментарии не по теме будут удаляться.  Прощай, спам!
6. Запрещено употребление нецензурных и оскорбительных выражений. Мы за чистоту речи!
7. Если Вам не понравился рецепт или статья, то как известно - на вкус и цвет товарища нет. То, что здесь публикуется одобрено главными судьями - моей семьёй!  it is good

Подписаться без комментирования.

Давайте дружить!
Не забудьте подписаться на ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ рассылку новостей
сайта! 
Поиск по сайту
Группы нашего сайта

Подпишитесь на обновления сайта! Статьи будут приходить прямо на почту: