Котлеты в мультиварке
Добрый день дорогие друзья! Сегодня, я хочу поделиться с вами очень вкусным и очень простым рецептом котлет. Этот замечательный рецепт мне попался совсем недавно, котлеты прошли дегустацию моей семьей и и по пятибалльной школе получили твердую пятерку . К тому же для их приготовления требуется минимум продуктов и усилий, поэтому, если вы только начинаете готовить, то с этим рецептом вы справитесь без особых усилий. Рецепт я адаптировала под мультиварку, но соблюдая те же пропорции можно готовить на плите.
Вам понадобится:
- 500 гр. фарша (свинина+говядина, свинина или говядина)
- 1 буханка ЧЕРНОГО хлеба, корочки со всех сторон срезать (половина от объёма фарша)
- 2-3 головки лука, чеснок
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари
- масло для жарки
Рецепт приготовления котлет в мультиварке
Хлеб замочить в молоке или воде |
![]() |
Лук и чеснок мелко нарезать или измельчить в блендере. Соединить с фаршем и вымоченным хлебом. Посолить, поперчить по вкусу. |
![]() |
Фарш тщательно вымешать, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. |
![]() |
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим "Жарка" выставить время на 20 минут. Как только масло разогреется выложить подготовленные котлеты и жарить до подрумянивания с одной стороны. |
![]() |
Котлеты перевернуть и жарить с обратной стороны до готовности. |
![]() |
Вот и готовы наши вкусные котлеты, чем-то напоминающие котлеты из "детства"! |
![]() |
Приятного аппетита!
мне понравились эти панировочные сухари. я раньше все время пыталась понять, как у людей такие котлеты обжаренные получаются. Не знала, что это специальные сухари есть.
очень вкусно получилось
