Главная » Вторые блюда » Вторые блюда в мультиварке

Котлеты в мультиварке

Добрый день дорогие друзья! Сегодня, я хочу поделиться с вами очень вкусным и очень простым рецептом котлет. Этот замечательный рецепт мне попался совсем недавно, котлеты прошли дегустацию моей семьей и и по пятибалльной школе получили твердую пятерку . К тому же для их приготовления требуется минимум продуктов и усилий, поэтому, если вы только начинаете готовить, то с этим рецептом вы справитесь без особых усилий. Рецепт я адаптировала под мультиварку, но соблюдая те же пропорции можно готовить на плите.

Вам понадобится:

500 гр. фарша (свинина+говядина, свинина или говядина)
1 буханка ЧЕРНОГО хлеба, корочки со всех сторон срезать (половина от объёма фарша)
2-3 головки лука, чеснок
соль, перец по вкусу
панировочные сухари
масло для жарки

Рецепт приготовления котлет в мультиварке

Хлеб замочить в молоке или воде
Лук и чеснок мелко нарезать или измельчить в блендере. Соединить с фаршем и вымоченным хлебом. Посолить, поперчить по вкусу.
Фарш тщательно вымешать, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим "Жарка" выставить время на 20 минут. Как только масло разогреется выложить подготовленные котлеты и жарить до подрумянивания с одной стороны.
Котлеты перевернуть и жарить с обратной стороны до готовности.
Вот и готовы наши вкусные котлеты, чем-то напоминающие котлеты из "детства"!

Примечание

Панировочные сухари лучше использовать обычные, я использовала из набора для курицы, но котлеты получаются не такими нежными. Оставшиеся полуфабрикаты котлет можно положить в морозилку и приготовить их в нужный момент.

Приятного аппетита!

Ольга Черныш ( http://yum-ha.ru )

мне понравились эти панировочные сухари. я раньше все время пыталась понять, как у людей такие котлеты обжаренные получаются. Не знала, что это специальные сухари есть.

✍ Ответить
оля ( http://231102fadeevaolga@mail.ru )

очень вкусно получилось

✍ Ответить

Оставить комментарий или два

Оcтавляя кoммeнтapий на блоге, Вы автоматически соглашаетесь с
правилами кoммeнтиpoвaния.

Правила комментирования на блоге
"Вкусно, как у мамы!"

1. Первый кoммeнтapий всегда проходит модерацию администратором.
2. В поле "Web-сайт (если есть)" можно указывать только ссылку на главную страницу Вашего блога. Ссылки на прочие веб-ресурсы будут удалены.
3. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В этом случае имя изменяется по усмотрению владельца блога. Пожалуйста, используйте своё имя или нормальный ник.
4. Скорей всего, что короткий и неинформативный кoммeнтapий типа "Спасибо!", "Хороший рецепт", состоящий из 2-3 слов будет удален. Обычно такие комментарии используют спамеры. Пишите больше, не стесняйтесь!
5. Комментарии не по теме будут удаляться.
6. Запрещено употребление нецензурных и оскорбительных выражений.
7. Если Вам не понравился рецепт или статья, то как известно - на вкус и цвет товарища нет. То, что здесь публикуется одобрено главными судьями - моей семьёй!

Вкусно, как у мамы!

Котлеты в мультиварке

Рецепт приготовления котлет в мультиварке

Другие рецепты и статьи:

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в одной или нескольких соцсетях:

2 комментария

Оставить комментарий или два