Компот из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод можно готовить как зимой, так и летом. Тем более сейчас во всю идет сезон ягод, поэтому необходимо пользоваться этим моментов и делать зимние заготовки этих плодов. К тому же у многих  в холодильнике остались прошлогодние заготовки, и я не исключение,  поэтому я решила подготовить место для новых заготовок, а из старых сварить компот

Компот из замороженных ягод

Вам понадобится:

  • Порция любых замороженных ягод (у меня около 800 грамм черники)

  • 200 гр.сахара

  • 3 литра воды

Рецепт приготовления

Вскипятить 3 литра воды и опустись в нее замороженные ягоды, можно их предварительно разморозить в нижней полке холодильника!

Положить ягоды в кипящую воду

Проварить 2 минуты на тихом огне и добавить сахар, проварить еще 2 минуты. Если компот покажется пресным, можно добавить пару долек лимона или немного лимонной кислоты.

Проварить компот 2 минуты

Хорошо остудив компот из замороженных ягод, перелейте его в подготовленную пластиковую или стеклянную тару. Что делать, чтобы в компот не попали  сварившиеся ягоды? Я делаю так:  когда сливаю компот через воронку в бутылку кладу маленькое ситечко на воронку и ягоды остаются в ситечке, а компот "чистым" попадает в тару! Готовый компот храните в холодильнике, в летнюю жару охлажденный напиток просто спасение!

Чтобы жмых не попал в компот

Если компот из замороженных ягод  на вкус вам покажется сильно насыщенным, то перед подачей на стол, разбавьте его холодной кипяченой водой, а если вы любите компот послаще, то просто перед употреблением добавьте сахар на свой вкус!

Компот из замороженных ягод

Приятного аппетита!

Вам понравился сайт !? Хотите получать новые рецепты и статьи прямо на свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в одной или нескольких соцсетях:thank-you

5 комментариев

mail▼ Перейти к написанию ответа ▼

  • Елена ( http://my-ledimir.ru/ )

    У меня еще прошлогодние замороженные ягодки остались! Сварю ка я компотик!

    • Ольга

      Мы тоже так решаем «проблему» прошлогодних запасов в виде ягод. Тем более свежие на подходе и хочется перейти именно на них! Приятного аппетита!

  • оля ( http://schelokgena.ru )

    Сварить компот несложно.Будет чем жажду утолить и на пользу.

  • Ольга ( http://www.olga-jban.ru/ )

    А, у меня замороженные ягоды никогда не доживают до свежего урожая. Более того, вся свежая заморозка (овощи в т.ч.), заканчиваются уже зимой. =( smile

  • Марина

    Рецепт пригодится.*tr_thankyou*

Оставить комментарий или два

:-):-(:-D;-)*thank_you**unknw**laugh1**shok**sorry**mda**nea**pardon**wacko**good**acute**boredom**clapping**don-t_mention**search**victory**yess**yu**dash**hy**mail**mosking**yes**sarcastic**pooh**pooh_honey**archie_07**kez_16**haha**nyam-nyam**good2**icon_13**icecream**razz**choco**rose**icon_7**d_canon**eat**l_cherry**coffee2**connie_21**girl_blush2**girl_claping**girl_in_love**coffe**girl_fish**komp**pizza-1**ogurec**read**yaichnica**icon_sad**bliny**mail-girl**mechta**viannen_77**viannen_10**viannen_103**family**girl_cookins**girl_thin1**girl_toster**multivarka**pirogi**vesy**orang**plita**connie_feedbaby**family1**tr_thankyou**viannen_89**icon_eek*

Оcтавляя кoммeнтapий на блоге, Вы автоматически соглашаетесь с
правилами кoммeнтиpoвaния.

Правила комментирования на блоге
"Вкусно, как у мамы!"

1. Первый кoммeнтapий всегда проходит модерацию администратором. Ура! Первый коммент
2. В поле "Web-сайт (если есть)" можно указывать только ссылку на главную страницу Вашего блога. Ссылки на прочие веб-ресурсы будут удалены. Ай-яй-яй
3. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В этом случае имя изменяется по усмотрению владельца блога. Пожалуйста, используйте своё имя или нормальный ник. Будем знакомы!
4. Скорей всего, что короткий и неинформативный кoммeнтapий типа "Спасибо!", "Хороший рецепт", состоящий из 2-3 слов будет удален. Обычно такие комментарии используют спамеры. Пишите больше, не стесняйтесь! А-а!!! Ручка дымится!!!
5. Комментарии не по теме будут удаляться.  Прощай, спам!
6. Запрещено употребление нецензурных и оскорбительных выражений. Мы за чистоту речи!
7. Если Вам не понравился рецепт или статья, то как известно - на вкус и цвет товарища нет. То, что здесь публикуется одобрено главными судьями - моей семьёй!  it is good

Подписаться без комментирования.

Давайте дружить!
Не забудьте подписаться на ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ рассылку новостей
сайта! 
Поиск по сайту
Группы нашего сайта

Подпишитесь на обновления сайта! Статьи будут приходить прямо на почту: