Картофель с мясом и овощами

Вот и подходит сезон овощей к концу. И конечно хочется насытить свой организм "полезностями", как можно больше. Сегодня я готовила очень вкусное и в то же время очень простое блюдо из картофеля, мяса и овощей. Хотя похожие рецепты у нас на сайте есть, но этот все-таки отличается. Вкус блюда отличается даже тогда, когда овощи нарезаны крупно или наоборот мелко, поэтому можно смело экспериментировать. 

Картофель с мясом и овощами

Вам понадобится:

  • 400 гр. мяса (я использовала свинину)
  • 1 кг. картофеля
  • 1 средний кабачок
  • 2 средних моркови
  • 2-3 крупных помидора
  • 1 головка репчатого лука
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления картофеля с мясом и овощами

 

Мясо хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками. нарезать мясо
Почистить и нарезать лук. режим лук
Морковь почистить и нарезать кружочками. как приготовить картофель в мультиварке
Помидоры помыть и измельчить в блендере либо можно обдать помидоры кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. нарезать помидоры или измельчить в блендере
Порубить мелко чеснок. чеснок
Картофель почистить и нарезать крупными кубиками. нарезать картофель крупными кубиками
Из кабачка удалить семечки и так же нарезать кубиками, если кабачок молодой шкурку можно не очищать. нарезать кабачок
В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла, включить программу "Жарка" и в разогретую чашу положить подготовленное мясо. в чашу мультиварки выложить мясо
Как только из мяса выпарится основная часть жидкости, высыпать лук и жарить до красивого румяного цвета. к мясу добавить лук
К мясу выложить картофель и помешивая слегка обжарить, примерно 3-4 минуты. добавить картофель и слегка обжарить
К картофелю высыпать морковь. добавить морковь, вторые блюда в мультиварке
Следом добавляем кабачок. кабачок в мультиварке
Выливаем измельченные помидоры. как готовить в мультиварке
Добавляем чеснок, соль, перец и специи (по желанию) по вкусу. Устанавливаем режим "Тушение" на 1 час. как готовить в мультиварке
Вот и все, очень вкусный и ароматный картофель с мясом и овощами готов. Картофель с мясом и овощами в мультиварке

Приятного аппетита!

Вам понравился сайт !? Хотите получать новые рецепты и статьи прямо на свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в одной или нескольких соцсетях:thank-you

9 комментариев

mail▼ Перейти к написанию ответа ▼

  • Елена ( http://ya-vyazhu.ru/ )

    Все верно, блюдо вроде и простое, но его с удовольствием съедят в любой семье, это точно! *nyam-nyam*

  • татьяна ( http://cheremshanceva.ru )

    «Дешево!Вкусно!Сердито!»Попробуем.Дело за малым — приобрести мультиварку.Но ничего-приготовим в казане.

  • Марина

    Это замечательное блюдо! Даже если нет мультиварки можно приготовить его в казанке.

    • Ольга

      На самом деле, это блюдо получается не менее вкусным, даже если приготовить его в казане *viannen_103*

  • Екатерина ( http://krasotana100.ru )

    Мультиварка- отличная вещь! Я сейчас только в ней и готовлю)) мы не очень любим жареное, поэтому при приготовлении картошки я все ингредиенты ставлю на «тушение», тоже очень вкусно! Спасибо за рецепт)))

  • Оля ( http://zhenskiyzhurnal.ru/ )

    Олечка, привет!
    Давно к тебе не заглядывала. Сайт у тебя подрос! Молодчинка! wink
    Смотрю у тебя всё больше рецептов с мультиваркой стало. Наверное, я ее очень скоро тоже приобрету! smile

    • Ольга

      Да, Оля, без мультиварки я как «без рук», на плите теперь готовлю очень редко, так как времени на плиту уходит гораздо больше *multivarka* , да и блюда в мультиварке получаются значительно вкуснее *girl_blush2*

  • Валентина ( http://eda-krasota-i-zdorovie.ru )

    БлагоДарю! Как раз искала рецепт приготовления овощного рагу в мультиварке.

    • Ольга

      Уверена, Валентина, такое рагу придётся по вкусу каждому!!! Приятного аппетита! *icon_sad*

Оставить комментарий или два

:-):-(:-D;-)*thank_you**unknw**laugh1**shok**sorry**mda**nea**pardon**wacko**good**acute**boredom**clapping**don-t_mention**search**victory**yess**yu**dash**hy**mail**mosking**yes**sarcastic**pooh**pooh_honey**archie_07**kez_16**haha**nyam-nyam**good2**icon_13**icecream**razz**choco**rose**icon_7**d_canon**eat**l_cherry**coffee2**connie_21**girl_blush2**girl_claping**girl_in_love**coffe**girl_fish**komp**pizza-1**ogurec**read**yaichnica**icon_sad**bliny**mail-girl**mechta**viannen_77**viannen_10**viannen_103**family**girl_cookins**girl_thin1**girl_toster**multivarka**pirogi**vesy**orang**plita**connie_feedbaby**family1**tr_thankyou**viannen_89**icon_eek*

Оcтавляя кoммeнтapий на блоге, Вы автоматически соглашаетесь с
правилами кoммeнтиpoвaния.

Правила комментирования на блоге
"Вкусно, как у мамы!"

1. Первый кoммeнтapий всегда проходит модерацию администратором. Ура! Первый коммент
2. В поле "Web-сайт (если есть)" можно указывать только ссылку на главную страницу Вашего блога. Ссылки на прочие веб-ресурсы будут удалены. Ай-яй-яй
3. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В этом случае имя изменяется по усмотрению владельца блога. Пожалуйста, используйте своё имя или нормальный ник. Будем знакомы!
4. Скорей всего, что короткий и неинформативный кoммeнтapий типа "Спасибо!", "Хороший рецепт", состоящий из 2-3 слов будет удален. Обычно такие комментарии используют спамеры. Пишите больше, не стесняйтесь! А-а!!! Ручка дымится!!!
5. Комментарии не по теме будут удаляться.  Прощай, спам!
6. Запрещено употребление нецензурных и оскорбительных выражений. Мы за чистоту речи!
7. Если Вам не понравился рецепт или статья, то как известно - на вкус и цвет товарища нет. То, что здесь публикуется одобрено главными судьями - моей семьёй!  it is good

Подписаться без комментирования.

Давайте дружить!
Не забудьте подписаться на ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ рассылку новостей
сайта! 
Поиск по сайту
Группы нашего сайта

Подпишитесь на обновления сайта! Статьи будут приходить прямо на почту: